Petit Genevrier Dry Gin

44.4%

Gin ist seit Jahren wieder sehr beliebt und in verschiedenen geschmacklichen Ausrichtungen erhältlich.

Blickt man auf das Herz des Gins ist es der kleine Wacholderzapfen der seit Jahrhunderten den Geschmack des Gins prägt. Auch der Ursprungs des Gins hatte sich namentlich auf den Wacholder bezogen, aus dem französischen genévrier wurde der Genever.

Diese Geschichte und den Geschmack des Wacholder möchte ich mit meinem Dry Gin «Petit genévrier» in den Fokus stellen.