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– LIKÖRE/APERITIF –

Wer bei Frucht- und Gewürzlikören nach wie vor an eine klebrig verstaubte Spirituosen-Kategorie aus längst vergangen Tage denkt, befindet sich gehörig auf dem Holzweg. Die Fusion von Tradition und Moderne im Zusammenspiel mit neuen raffinierten Gestaltungsmöglichkeiten bei der Spirituosen herstellung, haben der Kategorie mehr als nur neues Leben eingehaucht. So sind Liköre heutzutage nicht nur wegen ihres immensen geschmacklichen
Facettenreichtums, sondern auch wegen ihrer vielfältigen Einsatz- und Genussmöglichkeiten längst in aller Munde.
Ob kräutrig herb, vollmundig fruchtig oder cremig süß, die Likör-Specials von The Seventh Sense eignen sich hervorragend als Bestandteil von Cocktail Klassikern, zum Verfeinern von Aperitifs, Longdrinks und Desserts sowie als
Digestif oder zum puren Genuss auf Eis.

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SALINE

Mit Salinè erleben Sie Ihren Apéritif ganz anders.

Unverwechselbar einfach kreieren Sie sich Ihren erfrischenden Longdrink oder erleben einen Sprizz ganz neu. Mit Salinè finden Sie die Noten von Cranberry, Bergamotte, Sanddorn, Salbei und Orange harmonisch in Ihrem Glas vereint. Mit etwas Salz konnten wir unserem Apéritif gewünschten Körper und mehr Komplexität verleihen. Bekannt für Ihre Qualität, die Stadtbrennerei Basel, haben wir uns bewusst für den Packs Wodka als Basis für unseren Apéritif entschieden.

FALERNUM
 

Das Likör-Phänomen auf Rum-Basis ist ein echter Allrounder. Ob ein kräftiger Mai Tai, ein klassischer Champagner-Cocktail oder ein sommerlicher Longdrink – der Falernum von The Seventh Sense veredelt sie alle. Aber auch auf Eis mit einem einfachen Spritzer Zitrone weiss er zu überzeugen.

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KAFFEELIKÖR

Dank seinem intensiven Duft wird Sie dieser Likör bestimmt an den ersten Kaffee am Morgen erinnern. Mit Noten von Vanille und Karamell eignet er sich ideal für Cocktails wie den White und den Black Russian oder einen Espresso Martini. Als Digestif ist er zudem eine wunderbare Alternative zu einem Espresso nach dem Essen.

G&V

Der G and V meistert die harmonische Balance milder Süße und angenehmer Würze mit tänzelnder Leichtigkeit. Ein aroma tischer Frucht- und Gewürz-likör mit Gin und Vermouth als Basis, der durch die Zugabe von Himbeeren, Rhabarber und Hopfen veredelt wird.

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